タラオノイエのおひるごはん　-春の美味しい物-2020/05/13

日々のタラオ

ある日のお昼ごはん

タラオノイエは 自粛中ですので お客さまは

いらっしゃらないんだけど

設整えたり 普段出来ない事をしたり

自然は待ってくれないので　笑

山菜や　ぼたん桜の塩梅みたり

どんどん伸びる草刈りに

裏山整備と 焚き火に忙しい夫

そんな風に タラオノイエで過ごすと

じかんは あっという間に過ぎます。

縁側に自然と家族が 集まり出したら お昼ごはん

夫と息子が釣ってきた 天然の鮎は 南蛮漬けに

お庭の山椒の葉が よいアクセント

器は#富井貴志 さん

葉玉ねぎはスライスして 温めたオリーブオイルを ジャッ　とかけ

お酢と　お醤油で

土鍋炊き込みごはんは

お揚げと空豆ごはん

ごはん土鍋は　#小牧鉄平 さん @teppeikomaki

七輪で色々炙ったりもします。

お庭と お家の間の 曖昧な場所　縁側

土や木々 風や自然の匂いに

音を 近くに感じながら 食べるごはんは 格別です。

タラオでのごはんは　ついつい家族みんな食べすぎてしまいます。

ごはん土鍋はご購入いただけます。

お問い合わせ　ご注文は　taraonoie@yahoo.co.jp   まで！

@takashitomii @ao.midori.donabe @taraonoienodougu

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