タラオノイエにラオがやってきた!!! -タラオビア タラオのビール-2019/12/29
日々のタラオ
タラオノイエにラオがやって来た!? (ラオ=多羅尾伝説の優しく穏やかな野獣)
@hinobrewing 滋賀県蒲生郡日野町にある HINO BREWING(醸造所)の
トムさん
ショーンさんが お越しくださいました。
春には 初めての
タラオビアをつくります!!
来年の4月終わり頃には
ちょうど タラオノイエを始めて3周年!
出来上がった タラオビアで 3周年祭!!
なんとも愉しそーです。
そのために
実際に多羅尾に来てもらい
タラオノイエの ごはんを食べて
多羅尾の空気や 山々の風景
タラオノイエの雰囲気を 肌で感じてもらって
タラオビアのイメージつくりを
膨らませてもらえたらなーと 考えました。
愉しいトムさんに
気持ちの真っ直ぐなショーンさん
この日は予定があわず 欠席の 田中さん(残念!)
この方々の作るビールは 本当に美味しいのです
人柄が 味にでる そして
人柄でさらに 美味しくなる
この方々だからタラオビアを 作ってもらいたいと
そんな風に思います。
ショーンさんは身長が190cmに 届きそうな長身
伝説の野獣ラオが
実は外国の方ではなかったのかなと
感じる節もあって
はじめて ショーンさんに会った時
「ラオがいた!」
と思いました。
ショーンさんが
タラオビアをどんな味に
作り上げられるのか
ワクワクします。
愉しいじかんを 過ごせました。
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