原点に立ち戻る2021/09/09

日々のタラオ

2020年にコロナウィルス蔓延に緊急事態宣言

それでもタラオノイエを運営して

少しでも訪れる方々に

愉しい時間を提供できたらと

営業をストップするのではなく

方向を転換して

私やスタッフとの濃厚接触を避けるためにも

お食事提供は一旦やめて

素泊まりのみの

ご利用にしました。

ただどこか私の中で引っ掛かりがあって

それは素泊まりで場所を提供するだけなら

他でもいいんんじゃ無い？？

という想いでした。

元々

タラオノイエだから

タラオノイエでしか

タラオノイエでこその宿を目指していましたから

なるほど　の引っ掛かり　笑

以前ご宿泊いただいた方から

「食事復活してほしい」

「またお話ししながら食事も楽しみたい」

という声を多数いただいていて.....

素泊まりのみで営業したからこそ

見えてきたことが山ほどあって

やっぱりなんでも

やってみないとわからないなと

強く実感した日々でした。

今もまだ緊急事態宣言下ですが

お食事提供をまた始めたいと思います。

勿論　感染対策は万全にして！

多羅尾や信楽　甲賀市

また私が美味しいと感じた様々な地域のもので

美味しい安心を心がけて

お料理を提供したいなと考えます。

そして多羅尾っていいところ　

また来たいと

訪れた方々に感じていただけるように

私やスタッフにまた会いたいと

思っていただけるように。

実りの秋は美味しい物が沢山！！

なんだか秋からまた

愉しそうでソワソワします。